Select Page
Nalaďte se na jarní vlnu s mangovým smoothie

Nalaďte se na jarní vlnu s mangovým smoothie

INGREDIENCE

  • 3/4 hrnku manga (cca 1/2 manga – záleží na velikosti)
  • 1x menší nebo 1/2 velké hrušky
  • 1x malé nebo 1/2 velkého jablka
  • Lístky čerstvé máty
  • 1/2 hrnku vody

JARO SE BLÍŽÍ ZÁVRATNÝM TEMPEM A NA PULTECH OBCHODŮ SE ZAČÍNÁ OBJEVOVAT HROMADA SEZÓNNÍHO I EXOTICKÉHO OVOCE ZA STÁLE PŘÍZNIVĚJŠÍ CENY. A TO BYCHOM NEBYLY MY, ABYCHOM TOHO NEVYUŽILY.

 

Pro dnešní recept jsem vybrala kombinaci sladkého ovoce, po kterém se vaše chuťové buňky budou jednoduše tetelit blahem, dodají vám energii na dlouhé hodiny a vykouzlí spokojený úsměv na tváři snad na celý den.

Mango je plné antioxidantů, vitamínů (zejména vitamínu A) a minerálů. Zmíněný vitamin A je velice důležitý pro naši pokožku a tak konzumaci manga doporučuji všem ženám, ale i mužům, kteří si chtějí dlouho zachovat svůj mladistvý vzhled a hlavně pružnou a zdravou pokožku.

POSTUP:

  • Mango rozkrojte napůl, zbavte pecky a vyloupejte dužinu
  • Dužinou manga naplňte jeden hrnek (cca 200 ml)
  • Hrušku a jablíčko pořádně opláchněte
  • Hrušku i jablko zbavte jadřince a nakrájejte na menší díly
  • Nalijte do mixovací nádoby jen trochu vody a vložte všechny nakrájené ingredience, včetně pár lístků čerstvé máty
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mátou i vodou, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

TIP:

  • Možná už to víte, ale kdyby přeci ne, v článku …. se dozvíte parádní fígl, jak mango poměrně pohodlně zpracovat.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Maracuja smoothie – dopřejte si kousek exotiky

Maracuja smoothie – dopřejte si kousek exotiky

INGREDIENCE

  • 2 Maracuje
  • 1/2 Manga
  • Šťáva z 1/2 limetky
  • Pro milovníky sladkého 80 ml ananasového džusu

VYUŽIJTE MODERNÍ PRALES NEBOLI SUPERMARKET A VYZKOUŠEJTE EXOTICKOU CHUŤ MARACUJE. SVÝM BOHATÝM OBSAHEM ŽELEZA A VITAMÍNU B, POTĚŠÍ ZEJMÉNA ŽENY A VEGETARIÁNY.

Maracuja tělo povzbudí svou exotickou chutí, no především mu poskytne nezbytné minerální látky jako železo, fosfor či vápník. Zabezpečují látkovou výměnu v těle a slouží jako prevence civilizačních onemocnění.

POSTUP: 

  • Oloupejte maracuju i mango a nakrájejte je na menší kousky
  • Vložte do smoothie mixéru a rozmixujte
  • Až bude konzistence hladká přidejte šťávu z limetky i ananasu a znova krátce rozmixujte
  • Ozdobte lískem z máty a podávejte

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Pikantní mangové smoothie pro odvážné

Pikantní mangové smoothie pro odvážné

Recept na 1 porci pikantního mangového smoothie:

  • 1 hrnek kousků zmraženého manga
  • 1 velká mandarinka – oloupaná a bez pecek
  • 3/4 hrnku neslazeného mandlového mléka
  • Kajenský pepř (u nás známé také jako chilli koření)
  • Med

 

Hledáte smoothie, které vám v chladnějších dnech pořádně rozproudí krev v žilách? Máme pro vás skvělou inspiraci.

Toto mangové smoothie se od svých jinak sladších variací liší především díky použití jedné skvělé ingredienci zvané kajenský pepř. Ten výrazně stimuluje krevní oběh a tak je velice vhodným doplňkem stravy při hubnutí, protože významně urychluje náš metabolismus.

Je bombou proti rakovině, prospívá cévám, úspěšně bojuje s infekcemi i bakteriemi, je plný antioxidantů, ulevuje od zažívacích problémů a tlumí bolest.

Zbylé ingredience se ještě navíc postarají i o zlepšení naší pleti, či třeba o delší pocit sytosti. Tak hurá do toho!

Postup:

  • Kousky manga bez slupky naplňte cca 1 hrnek a dejte na chvíli do mrazáku
  • Mandarinku rozdělte na menší části a případně zbavte pecek pokud je mají
  • Vše vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte jednu polévkovou lžíci medu a půl čajové lžičky kajenského pepře
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte mandlovým mlékem a případně i pikantním kořením dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂

Alkalický špenátovo okurkový král

Alkalický špenátovo okurkový král

Recept na 1 porci špenátovo okurkového smoothie:

  • 1/2 okurky
  • Hrst špenátu
  • Lístečky čerstvé máty
  • Lístečky čerstvé bazalky
  • 1/2 citrónu
  • 1/2 limetky
  • Zázvor

Tento nápoj tvoří jedna zásadotvorná surovina za druhou a hned vám vysvětlím, proč je to tak důležité.

Většina lidí kvůli svému životnímu stylu totiž trpí na překyselení organismu, což má za následek celou řadu nemocí a problémů. Paradoxně pak právě „kyselými potravinami“ neboli alkalickými (zásadotvornými) pomáháme tělu tyto nadbytečné kyseliny neutralizovat, což velmi pozitivně působí na naše celkové zdraví.

Recept je také dobrý pro posílení imunity a vyčištění i vyživení pleti. A jak už to u smoothies bývá, obsahuje také velké množství minerálů a vitamínů, v tomto případě zejména vitamín A a K.

Postup:

  • Ingredience pořádně omyjte
  • Okurku nakrájejte na menší kousky
  • Nakrájenou okurku, špenát a malý kousek zázvoru vložte do mixovací nádoby
  • Přidejte pár lístečků máty a bazalky
  • Připravte si limetku a citrón
  • Vše dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte šťávou z limetky a citrónu (popřípadě i vodou) dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
Tip:
  • Kdyby vám smoothie připadalo moc kyselé můžete do něj přidat jedno nakrájené červené jablko.

Přejeme Vám dobrou chuť! 🙂29

Sladký společník s příchutí kaki churmy

Sladký společník s příchutí kaki churmy

Recept na 1 porci kaki smoothie:

  • 2 ks oloupané kaki churmy
  • 1 ks mandarinky, oloupaná bez pecek
  • 1 malé nebo 1/2 velkého oloupaného jablka
  • 1 kelímek bílého, řeckého nebo sojového jogurtu (cca 125 g)
  • Skořice
  • Ingredience nakrájejte na menší kousky, jablko oloupejte a zbavte jadřince a vše vložte do mixovací nádoby, přidejte 1 lžičku skořice a dohladka rozmixujte
  • V průběhu mixování dle chuti doplňujte skořicí a bílým, sojovým nebo řeckým jogurtem dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Hlavní sezóna exotického ovoce kaki je tu! Nastartujte spolu s námi den nebo klidně odpoledne touhle úžasnou energetickou bombou.

Kaki je totiž pro svůj větší podíl cukrů úžasným povzbuzovačem v ospalých podzimních dnech. Obsahuje řadu vitamínu jako A a C a minerálů. Obsahuje antioxidanty, posiluje imunitní systém a pomáhá srdci v jeho každodenní práci. Navíc je skvělou prevencí před rakovinotvornými buňkami.

Mandarinka s jablkem zase prodlouží pocit sytosti, postarají se o nás zevnitř i z venku a spolu s mléčným produktem vyváží celkovou glykemickou nálož potraviny – což v překladu znamená, že sice do těla dopravíme více cukrů, ale ti maličcí zlobivý mužíci starající se o ukládání tuků si dají pohov – takže cukry primárně využijeme jako zdroj energie 🙂

Skořice navíc příjemně zahřeje a dodá smoothie zajímavý šmrnc. Z tohoto receptu tak vytvoříte blahodárnou, sytou a hlavně vyváženou svačinku.

Tip:
  • Kaki je výborné ovoce, ale musí se jíst zralé, nebo okusíte jeho trpkou a nahořklou verzi a to by byla věčná škoda.
  • Vzhledem k tomu, že se k nám kaki dováží ze vzdálených destinací, je běžnou praxí, že se sbírají a exportují ještě nezralé plody, které je potřeba nechat „dojít“. V tomto stavu je většinou najdeme i na prodejních pultech.
  • Zralé kaki je hodně sytě oranžové, klidně až červené a mělo by být na omak měkké, voní lehce po vanilce a je sladké – pokud vám to nebude konzistentně vadit, tak klidně i hodně měkké.
  • Kaki můžete koupit klidně nezralé a doma si ho nechat někde na nějakém teplejším místě dozrát.
  • Konzumovat se dá se slupkou i bez, v případě konzumace se slupkou určitě doporučujeme pořádně omýt!