
Antistresové kapustové smoothie
Recept na 1 porci zeleného kapustového smoothie:
- 1/2 šálku malých očištěných a nakrájených kapustiček
- 1/2 okurky
- Šťávu z jedné celé limetky
- Malý kořen zázvoru (oloupaný)
- 250-400 ml kokosové vody
- Ingredience nakrájejte na menší kousky, kapustičky zbavte tuhé spodní části a vše dohladka rozmixujte
- V průběhu mixování dle chuti doplňujte kokosovou vodou a zázvorem dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť

Možná si říkáte, že už jen podle názvu víte, že tenhle recept nebude nic pro vás. Zkuste ale otevřít svou mysl a dát kapustě šanci – povím vám proč.
Nad kapustou i růžičkovou kapustou dnes spoustu lidí ohrnuje nos, což je velká škoda, protože tahle zelenina kope první ligu mezi antioxidanty a stojí v první lajně mezi bojovníky proti rakovině.
Je plná vitamínu C, v kombinaci s limetkou a zázvorem tak pořádně posílí naši imunitu. Spolu s okurkou zase pomůže odvodnit tělo a poctivě detoxikovat. Kapusta je protizánětlivá, dobrá pro zažívání a také zdravé srdce – snižuje cholesterol.
Tento smoothie recept je také plný vitamínu B1, který se postará o naší psychickou pohodu. A nejen budoucí maminky se zase můžou těšit z účinků kyseliny listové.