Kokosový hrdina se sílou řeckého bojovníka a vůní máty
Recept na 1 porci kokosového smoothie:
- Kokosová dužina z jedné půlky kokosu
- Cca 125 g řeckého jogurtu (kdo chce sladce hřešit, může být i s příchutí)
- Kokosovou vodu – můžete vypít jen tak nebo nechat zmrazit v mrazáku
- Pár lístečků čerstvé máty
- Vyloupanou dužinu kokosu nakrájejte na menší kousky a dohladka rozmixujte
- V průběhu mixování dle chuti doplňujte řeckým, sojovým či bílým jogurtem a lístečky máty, dokud nebude mít smoothie vaší oblíbenou konzistenci a chuť
- Pokud budete chtít, tak na závěr přidejte zmrzlou kokosovou vodu a mixujte, nápoj tak doplní příjemná kokosová tříšť
- Můžete přisladit medem či stévií
Máte chuť na jedinečný a osvěžující drink pro odvážné jedince? Se smoothie receptem tohoto druhu si můžete užít docela hodně legrace.
Ale tentokrát vás už bez legrace musíme varovat, protože kokos v sobě opravdu nezapře silného protivníka a občas umí být i dost tvrdohlavý. Nás to ale neodradilo a můžeme vám zaručit, že pokud seberete kuráž, výsledek určitě bude stát za to!
Kokos je totiž už staletí považován skoro až za posvátnou potravinu, zejména v exotických zemích by jste se mohli setkat s označením kokosovníku jakožto „stromu života“. Je plný pro tělo velmi důležitých látek – vitamínu z řady B, C i E, vápníku, železa, draslíku, hořčíku, fosforu, křemíku a dalších…
Pomáhá při vstřebávání minerálů a vitamínů, má antibakteriální účinky, posiluje játra, snižuje riziko cukrovky, likviduje plísně i kvasinky a je vhodnou potravinou při redukci tělesné hmotnosti, protože je to skvělý pomocník při odbourávání tuků.
Kokosová voda by se pak dala přirovnat k velice výživnému a zdravím napěchovanému iontovému nápoji 🙂