Recept na 2 pořádné porce speciálního dýňového smoothie
(protože o tuhle dobrotu se budete chtít podělit):
- 1 Zamražená dýňová směs (400 ml)
- 1 Velký hrnek dýňové dužiny (nejlépe hokkaido ale může být i klasická)
- 2-3 Polévkové lžíce sladidla (nejlépe med, může být javorový sirup, stévie..)
- 2 Polévkové lžíce smetany ke šlehání
- 1/2 Citrónu
- Můžete ještě přidat 1 panák rumu, není to ale nezbytná ingredience 🙂
- 1 Vanilkový jogurt (100 ml)
- 1-2 Hrnky mléka (mandlové, sojové, klasické…)
- Skořice
- Grahamové nebo BeBe sušenky
Halloween je už za dveřmi a byla by škoda neoslavit tento svátek speciálním dýňovým smoothie!
Dýně Hokkaido je jako kouzelnický klobouk plný magických vitamínu, minerálních látek a léčivých účinků. Najdeme v něm vitamíny skupiny A, B, C a minerální látky jako železo, draslík, vápník, vlákninu a hořčík. A léčivé účinky? Kde jen začít..
- Má antioxidační účinky – pomáhá z těla vylučovat toxické látky
- Vhodná potravina pro hubnutí
- Podporuje trávení a má močopudné účinky
- Pozitivně působí na játra a srdce
- Je naším věrným parťákem při potížích s ledvinami, onemocnění žaludku, sleziny a slinivky břišní
- Skvělá pochoutka pro diabetiky
Postup:
- Dýňovou dužinu nejprve spolu se sladidlem, smetanou a šťávou z půlky citrónu dohladka rozmixujte – můžete ještě přidat jeden panák rumu
- Vložte směs cca na 20 minut do mrazáku – chceme ji mít zmrzlou minimálně tak, aby připomínala ledovou dřeň
- Během mrazícího procesu si připravte závěrečný sušenkový posyp – vezměte pár kousků vybraných sušenek a vložte je například do svačinového sáčku, rozdrťte sušenky na malé kousky a prozatím je odložte stranou
- Zmrzlou směs vložte do mixovací nádoby, k ní přidejte jeden kelímek vanilkového jogurtu, jeden hrnek mléka, lžičku skořice a opět dohladka rozmixujte
- V průběhu mixování můžete přidávat mléko i skořici, dokud smoothie nebude mít vaší oblíbenou konzistenci a chuť
- Smoothie přelijte do sklenic a posypte nadrcenými sušenkami
- Ihned podávejte
Tip
- Tento recept stále patří mezi ty relativně zdravé, pokud ale dáváte přeci jen přednost super super zdravé verzi, připravily jsme pro vás i klasické Čarovné dýňové smoothie.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂